法國最著名的葡萄酒莊園的經(jīng)緯度?
法國釀造的度葡萄酒不僅產(chǎn)量大,而且風(fēng)格迥異。葡萄酒文化已滲透進(jìn)法國人的宗教、政治、文化、藝術(shù)及生活的各個(gè)層面,與人民的生活息息相關(guān)。 法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)多位于北緯42至49.5度之間,這也是最適合種植葡萄酒的緯度。南部為地中海氣候,西部地區(qū)海拔相對較高,同時(shí)也受墨西哥灣暖流的影響,而東部地區(qū)的勃艮第、阿爾薩斯和香檳區(qū)更具大陸性氣候特征。法國復(fù)雜的緯度、海拔、洋流、地形等條件,為種類豐富的法國葡萄酒創(chuàng)造了極好的地理氣候條件。
法國葡萄酒緯度?
北緯40°~北緯44°。 法國的葡萄種植,主要集中在西南部和地中海沿岸。 這里是中緯度北溫帶,屬于地中海式氣候或溫帶海洋性氣候,冬季受西風(fēng)帶控制,氣候溫和,降水量豐沛。夏季在副熱帶高壓控制下,,氣候炎熱干燥,云量稀少,陽光充足。全年降水量300~1000毫米,冬半年約占60%~70%。 冬雨夏干,降水適中,日照充足,具有溫暖、干燥或炎熱漫長的夏季及溫涼的冬季,因此最適宜葡萄的種植。
北緯紅酒多少度最好?
北緯紅酒的最佳飲用溫度因葡萄品種和酒體性質(zhì)而異。一般來說,輕盈型紅酒如波爾多、勃艮第、雷司令等應(yīng)在15-18℃之間飲用,這樣可以使酒體更加清爽。而濃郁型紅酒如赤霞珠、西拉、黑皮諾等則應(yīng)在16-20℃之間飲用,可以釋放更多的香氣和口感??偟膩碚f,北緯紅酒的最佳飲用溫度應(yīng)該根據(jù)個(gè)人口感和酒的品種來決定,不宜過冷或過熱,以保持酒體的平衡和完整性。
北緯40度是全球頂級葡萄酒最理想的維度。北緯40°“地球的金項(xiàng)鏈”,集合紐約、巴塞羅那、羅馬、法國波爾多、阿爾卑斯山等世界矚目的景區(qū)和葡萄種植帶。